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2022年天貓雙11落下帷幕，炸雞行家圣農領跑行業脫穎而出，“圣農脆皮炸雞”榮獲“甄選全球理想餐桌人氣好物獎”，爆品炸雞，強勢出圈!

【資料圖】

始創于1983年的國民食品品牌圣農，是亞洲最大的雞肉生產商及供應商之一，連續5年中國民營企業500強。圣農致力于用安全、健康、便捷、美味的雞肉產品，豐富中國消費者的餐桌，改善中國消費者的健康飲食結構。

圣農在中國雞肉類產品供應商中的領先地位早已確立，但C端消費者對于圣農來說同樣重要。2020年圣農開始發力C端，開啟品牌全面升級進程。以天貓作為營銷中心，展開線上線下全鏈路的品效協同營銷。站外，圣農打出了線下的高鐵梯媒戶外廣告、線上平臺資源聯動，以及小紅書抖音內容達人種草的組合拳，在上市前半個月迅速布局站外社交平臺，引領健康少油炸雞新風潮。站內，圣農應用微信公眾號、抖音、小紅書、微博等自媒體平臺，聯合明星大咖助陣、熱門IP聯名、頭部主播直播等營銷IP資源，聚焦發力，打造了全域數字化種草的場域。

同時，圣農與618、雙11、雙12大促共振、持續種草，最終新品上市不到1年銷售額達1億，2022年雙11沖入天貓榜單——人氣好物榜，一舉成為新爆品。

5大優勢加持，實力成就爆款

“脆皮炸雞”是圣農潛心2年，為更適合“空氣炸鍋”的無油烹飪研制配方，表皮裹粉量比傳統工藝減少15%，一口下去肉感十足，含油量減少40%，無油煎炸熱量更低。

(1)國有認證種雞——圣農在2019年成功培育出“國貨”版白羽肉雞種雞——“圣澤901”配套系新品種，并在2021年獲得國家相關部門批準，實現國人吃雞自由。

(2)炸雞原料是圣農具有專利的分割技術產品——雞肩胛骨肉，又稱伴翅，只有1根骨頭，一只雞身上僅有2塊，真正的稀有。

(3)獨有裹粉秘方，口感特酥脆——裹粉量比傳統工藝減少15%，肉含量高。

(4)無需解凍，開袋即炸——空氣炸鍋200°15分鐘get美味“健康”炸雞，讓你在家也能輕松享受餐廳級同款炸雞。

(5)少油更健康——無油空氣炸，比油鍋炸油量少40%左右。油鹽熱量大減，食欲健康兩不誤!

全產業鏈自控，成就安心品質

圣農作為亞洲白羽肉雞行業產業鏈最完整的企業，以獨樹一幟的“自育·自繁·自養·自宰·深加工”的閉環管理，真正做到從種雞-飼料-養殖-加工-品牌銷售全產業鏈的一體化管理，實現了從“養殖到餐桌”的全程控制，全產業鏈打造五大放心，全方位保證雞肉的安全，做到真正讓消費者吃的放心。

(1)種雞放心

雞好肉才好。圣農選用自繁自養的白羽肉雞——圣澤901，是國內首批榮獲國家認證的白羽肉雞種源之一。圣農自育6億羽優質“圣澤901”種雞，每批雞苗做到疫病凈化，讓雞更加健康，才能保障更加優質的雞肉。

(2)飼糧放心

肉雞的飼糧決定雞肉的品質。圣農自有先進飼料生產設備和工藝，原料投放到成品全封閉、自動化生產，拒絕污染。優選玉米、豆粕、小麥等十余種優質谷物，層層檢測原料安全，確保肉雞營養全面、更加美味。為了保證肉雞的機能更好，設有專門的圣農研究院，注重科學日糧搭配對雞肉品質的影響，種雞和肉雞根據不同成長階段分別搭配日糧。

(3)喂養放心

圣農養殖場位于光澤，地處武夷山保護區內，生態環境優異。從小雞開始，運用動物營養抗病生物公共衛生防控技術，提高雞體免疫力，不喂抗生素，避免藥物殘留。對采食、飲水、空氣、溫度、濕度等嚴格管理，按照圣農標準體系，讓肉雞在每一個階段都得到很好的照顧。

(4)激素放心

為保障雞肉健康品質，養殖過程中0激素使用，拒絕農殘重金屬，從源頭保證雞肉的優質與安全。

(5)品質放心

雞肉產品從屠宰、加工到運輸等均經過層層嚴苛質檢，嚴格執行食品安全管理流程。圣農自有10座食品加工廠，采用國際最先進的肉雞加工設備對雞進行全自動化的宰殺、清洗、切割、分選、消毒、檢測、分級與包裝等，確保消滅一切有害細菌，保證圣農的每一份雞肉制品都安心。

好雞肉選圣農，通過堅持走全產業鏈之路，始終如一的給廣大消費者提供安心品質好雞肉。

（來源:界面AI）