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少吃肉吃好肉 可持續發展所需

近年來，“少吃肉，吃好肉”的思想越來越多地被用來引導肉類消費走向可持續發展。肉類生產一直以來都是健康和可持續食物系統的話題討論核心。有研究明確表明，若要實現環境可持續發展目標，削減高收入國家的肉類消費是必要的，而對那些低收入國家而言，則需要增加肉類攝入量以改善營養問題。

陜西秦豐源生態科技有限公司是一家社會服務型企業，始創于1996年，是誠信經營立信企業，國家315誠信企業，主要從事關中黑豬肉、土雜豬肉的批發零售業務。公司主營特色產品為“少吃肉吃好肉、兒時的豬肉”秦豐源關中黑豬肉，該產品榮中國綠色健康食品、國家權威檢測質量合格產品、中國產品質量放心品牌、AAA產品質量認證。

公司主營特色產品為“少吃肉吃好肉、兒時的豬肉”秦豐源關中黑豬肉。目前，公司已經從單一的豬肉業務拓展到了非物質文化遺產——純手工空心掛面、純苞谷釀造封缸陳醋、秦嶺土蜂蜜、手工灌制優質香腸、關中黑豬肉禮品盒裝等相關領域。

秦豐源關中黑豬肉 深受熱捧

什么是“更好的肉”？

以豬肉為例，有這么一組數據：

黑豬肉中膽固醇平均含量52.15mg/100g，可減少高血壓，高血脂，冠心病等疾病的發生；白豬肉中膽固醇平均含量106.90mg/100g，是黑豬肉的兩倍，對人體很不友好；指標肌內脂肪（IMF），簡單說就是人們肉眼可見的大理石紋油花，它能影響肉的柔嫩度、多汁性與風味程度，實驗的測定結果黑豬肉的肌內脂肪含量遠遠優于外來豬種。

秦豐源關中黑豬肉一經推出，就得到消費者的熱捧，除了產品自身的優勢之外，消費者更是對關中黑豬肉自身的產品價值有了更進一步認識。

秦豐源關中黑豬養殖采取林下散養的方式；在飼料方面，因豬種珍貴，飼料選取優質純糧系列產品，如玉米、豆粕、麩皮、稻糠等，絕不添加任何違禁藥物；在疫病防治方面，通常采取在飼料中添加中藥的方式對疫病進行防控，并設有“中藥配藥室”，儲有黨參、黃芪、大青葉、板藍根等40余種中藥材，這使得生產出的豬肉中不僅無抗生素等藥物殘留，而且含有一些對人體有益的重要成分；加之黑豬睡”發酵床“的休息環境和充足的運動量等，秦豐源關中黑豬肉因其良好的口感、更低的膽固醇脂肪含量，豐富的氨基酸含量，膘小廋肉多，食材安全，價格相對公道，深受消費者的熱捧。

秦豐源 腳踏實地不忘初心

現階段，人們對于飲食健康日益關注，為了讓生態健康品走進人們的生活中，秦豐源公司的創辦人郝建宏先生，始終秉承“誠信經營，不忘初心”的理念，“腳踏實地，品質為先，不摻雜次品食品，追求產品溯源質量”的行動準則，從事該行業20余年，由此才有為西安建筑科技大學三個校區供貨20余年的良好口碑，并取得學校后勤飲食領導和學生的好評及同行的青睞。

秦豐源 積極走實生態食品之路

飲食安全與人類健康息息相關，數萬年的進化史讓人們充分明白了這一客觀現實。在這個綠色生態食品備受關注的時代，秦豐源公司與雙匯、雨潤食品等全國知名企業多有業務往來，并且與方欣食品、秦順宏源等公司在豬肉及其副產品業務上有長期的供銷合同；與秦嶺關中黑豬養殖基地、楊凌關中黑豬養殖合作社、扶風關中黑豬基地、眉縣橫渠專業養殖基地、柞水專業合作社等養殖基地多方接洽與溝通，積極走實生態食品之路。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。