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盛夏時節，一場“甜蜜盛會”如約而至。6月30日，2023年中國—東盟糖業博覽會（以下簡稱“糖博會”）在南寧國際會展中心隆重開幕。

糖博會是國內影響最為深遠的國際糖業專業展會之一。本屆糖博會由中國糖業協會、廣西壯族自治區糖業發展辦公室、中國—東盟博覽會秘書處聯合主辦，廣西國際博覽集團有限公司承辦，將加快推進糖業高質量發展，進一步提升產業綜合競爭力，加強國內外糖及涉糖產業的全方位合作與交流。

開幕式上，來自糖業政、商、學、研、產、供、銷的各界嘉賓匯聚一堂，共話甜蜜事業，共商合作大計，共謀發展新篇。廣西壯族自治區副主席許顯輝出席開幕式并宣布開幕。中國輕工業聯會會長張崇和、中國工程院院士單楊，緬甸駐南寧總領事館總領事覺梭登、柬埔寨駐南寧總領事館總領事唐肅安出席。國家發展改革委、商務部、工業和信息化部、農業農村部等單位的代表，中國糖業協會、泰國制糖企業協會，廣西區直相關單位，相關銀行及保險業金融機構、部分省地方糖業協會、巴西和泰國制糖企業、區內制糖涉糖企業、全國食品行業知名企業的負責人參加開幕式。開幕式由廣西壯族自治區糖業發展辦主任李文綱主持。

許顯輝在致辭中表示，作為我國最大食糖主產區，廣西糖料蔗種植面積、蔗糖產量已連續32個榨季居全國第一位，全國每三勺糖就有兩勺來自廣西，廣西糖業在保障食糖穩定安全供給、推動地方經濟發展、鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接、促進民族團結和邊疆穩定等方面發揮著十分重要的作用。

近年來，我國連續制定出臺一系列政策支持糖業發展。廣西充分運用政策優勢，深入推進實施《深化體制機制改革加快糖業高質量發展的意見》，全力穩定糖料蔗種植面積，扎實推進糖業降本增效，加快糖業全產業鏈優化升級，努力提升糖業可持續發展能力和競爭力，糖業發展總體趨穩向好。全區糖料蔗種植面積穩定在1100萬畝以上，食糖產量穩定在600萬噸左右，農民種蔗收入穩定在250億元左右。

許顯輝提出三點建議，一是建議各方加強糖業投資貿易交流合作，二是共同推動糖業科技創新，三是攜手做大食糖消費市場。

中國糖業協會理事長閆衛民在開幕式致辭中表示，糖博會的舉辦就是要鼓勵食糖生產的農工技術交流、加強產銷對接、促進國際間合作，讓中國糖業走向謀創新、強自身、共發展的道路。糖博會深受業內外人士的廣泛關注，已成為推動中國糖業轉型升級，展示發展成果的優質平臺。

覺梭登表示，糖博會在與潛在合作伙伴和客戶建立網絡、探索新商機和交流方面，發揮著無可爭辯的重要作用。相信憑借糖博會及相關論壇和活動的廣泛影響力，將為東盟與中國工商界提供良好的合作平臺，為區域供應鏈和制糖業的高速高質量發展帶來良好前景。本屆糖博會將是促進中國和東盟國家糖業高質量發展的顯著里程碑。他歡迎更多中國和其他東盟各國的投資者到緬甸考察和探索商業機會。

開幕式上，中國糖業協會秘書長魏冰、中國工程院院士單楊分別進行了“新形勢下的中國糖業”“科學識糖 科學用糖”演講，分析了我國糖業的發展現狀和未來前景，以及食糖市場及消費，提出了糖業面臨的問題和解決思路。

開幕式結束后，領導嘉賓巡視了展館，與參展企業進行了親切交流。

2023年糖博會以“匯聚一‘糖’，共享甜蜜”為主題，于6月30日—7月2日舉辦。本屆糖博會突出“國際化、多元化、產業化”，展覽展示和高端會議并重，旨在為糖業搭建產銷對接、營銷體系構建、權威信息發布與交流、品牌宣傳與推廣、投資貿易與合作、技術進步與產品創新、研究成果轉換與應用為一體的綜合服務平臺，亮點紛呈。糖博會展覽面積約30000平方米，設置食糖展區、特色食品展區、休閑食品展區、酒水飲料展區、調味品及食材展區、農機和糖機設備展區、糖業配套服務展區，參展單位達1000余家；邀請巴西、泰國等世界產糖大國行業協會代表，以及柬埔寨、緬甸等東盟國家駐南寧總領事館參會，共同推動糖業產業發展和經濟復蘇。

糖博會期間，將舉辦系列論壇、名企交流對接會等，促進交流對接，提高經貿成效；舉辦食糖科普活動，邀請專家學者現場科普健康用糖知識。