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夏夜屬于燒烤!「抖音美食新探」帶你解鎖不一樣的燒烤地圖
2024-07-03 13:18:39   來源:今日熱點網  分享 分享到搜狐微博 分享到網易微博

“最好吃的燒烤,就在你家樓下”。紀錄片《人生一串》的一句解說詞,道出了全國各地隱藏在街頭巷尾的燒烤攤的吸引力。尤其是在晚風習習的夏夜,燥熱被暫時帶走,露天的攤位更適合小桌馬扎、三五好友的“夜聊模式”。街巷的燈光一亮,一盤滋啦冒油的炭火串兒,配上一杯冰鎮啤酒與一捧毛豆,生活的疲累總能被燒烤瞬間撫平。

然而,一家常去的老店總會吃膩,怎么發現更多私藏小店,為屬于燒烤的“深夜食堂”提供更多選擇?為滿足用戶對美食的探索欲與分享欲,6月13日-6月30日,抖音生活服務聯動張喜喜等達人發起「抖音美食新探」,首期活動以燒烤為主題,覆蓋齊齊哈爾、錦州、成都、昆明、貴陽、淄博、徐州、喀什等城市,與用戶一同挖掘煙火美食,發現寶藏店鋪?!感绿健怪感隆?,在于吸引達人用戶分享新美食,幫助其他用戶發現新門店、新菜單、新吃法。在這里,每個人都是分享私藏的老向導,每個人也都是收藏攻略的新客人,大家可以在互通有無中,發現城市中未曾被發掘的寶藏小店,激發對生活與美食探索欲。

達人“探店”與官方“筆記”,發現燒烤版圖里的寶藏新美味

在中國廣闊的燒烤地圖中,不同地域有不同地域的吃法:在錦州,“萬物皆可烤”,菜單隨便就能列個上百道,排骨串、燒鴿子、烤雞架更是特色;在齊齊哈爾,炭火架上來自天然牧場的新鮮羊牛肉,總能帶給食客別處難尋的一口鮮;在昆明,燒烤的靈魂是蘸料,云南小米辣、香菜的搭配,瞬間就能喚醒食客的味蕾……

然而,在全國燒烤地圖里,那些不起眼的小店,往往隱藏在居民樓深處、高架橋底下,不為大多數人所知。相比于口口相傳的老辦法,「抖音美食新探」為食客們提供了發現美味寶藏的新渠道:活動期間,抖音生活服務聯合美食新探發現官 @張喜喜 共同發布美食發現任務,邀請用戶在評論區挖掘燒烤寶藏小店。與此同時,@張喜喜 還通過系列內容輸出,解鎖大熱燒烤城市小眾燒烤新體驗。從成都高架橋下的寶藏燒烤攤,到齊齊哈爾菜市場附近的家庭燒烤攤,各具風味的肉串與佐料讓人連咽口水。

基于抖音生活服務與@張喜喜 發布的美食發現任務,尤其是隨著#又是被燒烤硬控的一天、 #夏天吃燒烤好city啊 等話題前后上線, @張睿Ray、@密子君 、@劉儀偉的人間煙火 等20多位達人、明星紛紛回應,分享來自四川西昌燒烤、遼寧錦州燒烤、云南芒市燒烤、山東淄博燒烤、貴州貴陽燒烤、新疆燒烤的美味。在錦州的街頭,隨意走進一家燒烤店“開盲盒”,就能吃到“好吃到哭”的烤肉串;在云南芒市大山里國道旁,看似荒蕪的區域,實則隱藏著一家寶藏的德宏農家烤雞店……

除頭部達人外,活動任務與話題還吸引本地美食達人、媒體號、用戶紛紛通過實地打卡、探店內容等方式,安利不同區域的“燒烤派系”。比如,@齊齊哈爾文旅 官方號親自下場,向大眾科普齊齊哈爾烤肉肉質鮮美的原因、調料的搭配以及東北的風土人情。隨著各種寶藏小店的分享,帶動各地用戶展開燒烤“挖寶”,實現了本地燒烤新花樣、新吃法的種草。

在聯合達人發聲外,「抖音美食新探」還通過一系列官方優質內容,為活動傳播助力:

一方面,抖音生活服務通過詼諧有趣的官宣短片,用直接的視覺美味沖擊,引發了用戶對夏天燒烤的需求,官方還化身美食課代表,通過活動參與全攻略與階段性匯總,幫助用戶做筆記、劃重點。

另一方面,抖音生活服務還通過富有創造力的城市與品類系列海報,聚焦燒烤品類的發源地及站內熱門城市,用方言推薦本地燒烤,讓本地居民倍感親切的同時,吸引更多外地食客前來“趕烤”。此外,抖音生活服務還攜手甘肅視創文化傳媒有限公司、助播(黑龍江)網絡科技有限公司、遼寧同年文化傳播有限公司等多地服務商,共同打造頗具地方氣息的熱議話題。與此同時,還計劃發布《這屆燒烤真對味- 2024夏日燒烤生活觀察報告》,從生活切入消費趨勢,勾勒年度燒烤版圖。

在線下,抖音生活服務還在北京、深圳、洛陽、齊齊哈爾、武漢、汕頭等城市核心商圈,耦合城市生活節、心動街區等多個線下活動,以移動小攤、手繪風格的裝置設計,吸引用戶互動投稿。恰逢齊齊哈爾旅發大會,「抖音美食新探」還聯合政府開展活動,將線下裝置融入旅發大會烤肉美食節,打造線下拍照打卡點?;顒悠陂g,齊齊哈爾多家當地燒烤門店張貼活動海報,吸引用戶線上打卡探店、搜索活動。

“野生安利官”涌現,民間高手分享私藏小店

要論安利美食的強大力量,真正的高手其實在民間。官號、達人評論區涌現出許多燒烤領域的“野生安利官”,自覺安利起自家的燒烤:

·不止齊齊哈爾烤肉,哈爾濱的燒烤也嘎嘎好吃

·煙臺牟平燒烤,我們不爭,我們悄悄吃

·就說有沒有我們新疆的大

·我們貴州的燒烤真的很好吃

活動期間,抖音生活服務通過一系列互動活動,吸引用戶分享出自己心中的“燒烤天花板”:用戶搜索「抖音美食新探」,即可給最佳燒烤之城投票,領積分抽大獎;在指定達人短視頻評論區評論,還有機會獲得定制禮物。此外,不論是推薦者、品嘗者還是評價者,都能通過話題內容瓜分巨額流量,贏取豐厚獎品。

以上形式多樣的互動方式,吸引了來自不同區域用戶的廣泛參與。這一方面是由于抖音生活服務通過多個流量入口,將分散的用戶引流至主會場,同時借助“最佳燒烤之城”的battle,以及手繪風格燒烤地圖的呈現,吸引用戶為喜愛的燒烤城市打call。另一方面,抖音生活服務通過對達人內容的甄選展示,激發起用戶分享、創作欲望。用戶不僅在主會場瀏覽、投票、抽獎,還主動進行內容投稿與發布,分享自己“壓箱底”的燒烤小店,帶領更多人“云解鎖”不一樣的燒烤地圖。

人人都是“美食新探”,激發生活服務新可能

隨著在互聯網探索吃喝玩樂攻略變得更加普遍,活躍在網絡上的每個人都可以成為美食的發現者、體驗者和分享者。換句話說,每個人都是「美食新探」。比如在「抖音美食新探」的話題頁、評論區、線上主會場乃至于線下活動,許多用戶紛紛舉起家鄉的“燒烤大旗”、安利私藏小店,投稿自己的探店視頻,踴躍表達和燒烤話題相關的觀點。

用戶在圍觀、搜索、嘗試、再投稿的過程中,了解到不同地域的“燒烤江湖”,收藏寶藏小店,種草特色菜單,這不僅為食客提供了更多選擇的可能性,同時也為線下門店帶來了更多的客流與生意,收獲了更多經營上的可能性。

目前,「抖音美食新探」系列活動還在繼續,繼首期燒烤專題后,接下來會聚焦其它品類專題,幫助用戶發現更多新奇特寶藏美食,歡迎您持續關注!

免責聲明:市場有風險,選擇需謹慎!此文僅供參考,不作買賣依據。

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[責任編輯:ruirui]





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