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中林油科技有限公司在2022年夏秋之際，開始向大眾推出旗下兩大山桐子油產品---山桐子高端食用油與山桐子油凝膠糖果，這既是對其科技成果的展示，也是對國家政策的充分響應。

2022年，國家林業和草原局印發通知，公布了《林草產業發展規劃（2021—2025年）》，根據規劃，到2025年，木本油料種植面積將達到2.7億畝左右，木本食用油年產量達250萬噸，規劃對油茶、核桃、油橄欖（即山桐子）等經濟林樹種進行了重點布局。其中山桐子作為我國10大木本油料作物之一，國家多次提出要大力發展其作用，保證國家糧油安全。而各地也爭相響應，四川、湖南、貴州等地都已有大力發展山桐子產業的舉動。而中林油在山桐子發展中已擁有了多項科技成果和完整的產業體系，用不斷的探索和創新來推動糧油市場的高質量發展。

中林油的創新體現在三大方面：

其一是科技創新。中林油與四川省林科院、四川農業大學、四川大學等多所院校深度合作，籌建了研發中心、苗木示范基地、產業示范園等。中林油早在2012年就已獲得山桐子《林木良種證》（川桐32號），時間幾乎早于行業內大部分企業；同年6月，中林油成功實現山桐子鮮果壓榨技術，該技術可以更好的保留油脂的有效成分，實現在榨取過程中有效成分不被破壞，使山桐子油的品質更高、酸價更低。同時鮮果壓榨技術還能減少倉儲成本，提高出油率，是山桐子規模化生產的更優選項。

其二是模式創新。中林油產業覆蓋生物科研、種苗繁育、基因組培、生產種植、果實綜合利用開發、產品營銷等領域，在產業與政策的發展與接合過程中，中林油大力發展特色林下經濟套種模式如“山桐子+香桂”等，亦積極發展“公司+示范園區+農民專業合作社”等產業園與示范基地模式。積極引導調整農業種植結構，支持優勢產區加強山桐子油料生產基地建設，在增產增收、推動三產融合、助力鄉村振興等方面做出積極貢獻。

其三是產品創新。除了常規的食用油，中林油還開發了山桐子凝膠糖果，使攝入富含不飽和脂肪酸的山桐子油的過程變得更加方便，更加符合當下主流消費者快節奏的生活狀態，推動亞健康群體和沒有時間保持健康飲食的人群回歸健康生活。根據國外流行病學的調查發現，膳食中的不飽和脂肪酸與冠心病的死亡率之間呈現明顯的負相關，山桐子油中的飽和脂肪酸含量在15%左右，低于國際用油標準對飽和脂肪酸含量20%的界定。因此，山桐子油有利于血脂中膽固醇下降，可減少膽固醇在血管壁中的沉積，從而防止血管硬化、血壓增高。另外山桐子油中亞油酸的比例也接近中國營養學會的推薦比例，長期食用對人體健康非常有益。

未來，中林油也將繼續進行科技創新，提高產品的質量；繼續進行模式創新，助力社會的發展；繼續進行產品創新，推動市場的多樣化，為消費者提供更多選擇。由此在創新中推動企業發展，推動我國糧油市場高質量發展，力爭成為山桐子產業標桿。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。