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2024年10月17日，“探得鮮機，解密鮮味”第七屆太太樂全國鮮味科學知識競賽在上海太太樂鮮味科學館和博物館圓滿落幕。本次競賽、不僅為學子們提供了展示專業知識與創意想法的平臺，更促進了鮮味科學領域的交流與進步，彰顯了太太樂對于推廣鮮味文化、激發行業創新活力的責任與擔當。

七載創新，共赴鮮味之旅

歷經七年，太太樂全國鮮味科學知識競賽逐漸發展成為權威性、有影響力的賽事。在這個過程中，太太樂積極探索創新，力求讓競賽更加貼近大眾的需求和興趣，內容上，完善競賽題目，包羅鮮味科學的基礎知識與深入的專業知識，讓參賽者在闖關答題的同時，也能加深對于“鮮”的認識；形式上，設置表情包等創意營銷作品征集類目，讓競賽更加具有趣味性和互動性。

而第七屆太太樂全國鮮味科學知識競賽以“探得鮮機，解密鮮味”為主題，在秉承往屆賽事普及鮮味科學知識的基礎上，繼續設置知識答題與創意營銷雙賽道，深度聚焦于高校學子及美食愛好者兩大核心群體，上線8條鮮味知識科普短視頻，同時走進高校開展線下宣傳，以更多元的方式傳播鮮味知識。

知識答題驗真金，創意營銷展風采

【“雞”智過人】知識答題賽道，初賽4萬多名來自全國各地的參賽者穿梭于復雜的鮮味知識中，比拼腦力與手速，共同探尋鮮味背后的秘密。50位選手突出重圍，進入復賽答題階段，除基礎鮮味知識題目外，太太樂還特別設置的鮮味“盲盒題”，設置難、中、易三組鮮味選擇題，讓選手開“盲盒”，一決高下。最終，來自北京、上海、廣東等地的6位選手突出重圍，進入決賽，來到上海進行最終的“鮮味”角逐，除常規答題環節外，太太樂延續了上一屆競賽中充滿趣味的“鮮味排序測試”、“三角測試”兩類題目，讓選手真正“嘗鮮”，還增設“神雞卡”、“妙算卡”兩類道具卡牌，作為選手的答題提示，讓大賽在真正考驗選手鮮味知識積累的同時，更添一份緊張刺激之感。

知識答題賽道決賽現場

【創意“鮮”鋒】創意營銷賽道同樣精彩紛呈，參賽者們創作出400多份富有趣味的作品，從直抵痛點的創意海報，到俏皮可愛的表情包，再到腦洞拉滿的短視頻，可以稱得上是一場“百花齊放”的創意盛宴。太太樂邀請到上海太太樂食品有限公司零售市場總監、艾菲效果營銷獎評委安亞翎，科睿獎國際創新獎評委專家、上海國際廣告節專家評委老白，中國食品雜志社《中國食品》、《食品界》副主編徐興利三位專家參與到作品評審之中，確保賽事的權威性及公平性，也讓參賽者有機會從專家的點評中汲取靈感，拓寬視野，提升自我。同時，太太樂設置大眾人氣評審投票環節，讓更多人通過這些創意作品認識“鮮”。綜合專家評審與大眾評審投票分數，決出最終獲勝者。

創意海報類目獲獎作品

除豐厚獎金外，獲獎選手均有機會獲得太太樂的正式實習機會或者校招面試Pass卡，還有機會與太太樂進行長期商業合作，為太太樂定制商業推廣內容，為鮮味科學的傳播注入新鮮血液。

線上視頻引領鮮味潮流，線下活動傳遞知識力量

為了更廣泛、更深入地普及鮮味科學知識，太太樂精心制作8條鮮味知識科普短視頻，以生動有趣的方式講解鮮味知識，讓復雜的知識變得通俗易懂。短視頻的上線，打破了傳統長視頻科普的局限性，讓知識傳播更加便捷、高效，將鮮味知識傳遞給更廣泛的受眾，讓他們領略到鮮味科學的魅力。

此外，本屆競賽還走進了中國傳媒大學、上海交通大學等高校，舉辦多場路演及地推活動，現場，數千名高校學子積極參與、熱情高漲。精心設計的線下互動環節，如抽簽挑戰、套圈等，讓他們通過親身體驗和互動交流，深入認識了鮮味科學。太太樂不僅為高校學生提供了一個挑戰自我的機會，還拓寬了他們的知識視野，增強了他們的科學素養，也為鮮味科學的普及和推廣注入了新的活力和動力。

路演活動現場

作為“鮮味科學”的倡導者，太太樂一直致力于推動鮮味行業的革新升級，不斷推出健康又美味的新一代調味品，滿足廣大消費者的多元化需求。第七屆太太樂全國鮮味科學知識競賽的圓滿落幕，不僅是對太太樂企業使命的深刻詮釋與實踐，也是其在鮮味傳播道路上邁出的堅實步伐。

未來，太太樂將繼續秉持創新精神，推動鮮味科學的發展，帶來更多鮮味驚喜，讓更多人了解和感受到鮮味的魅力。

免責聲明：市場有風險，選擇需謹慎！此文僅供參考，不作買賣依據。