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沂水九州商業大廈管理有限公司中心南街店、山東清慕山泉礦泉水有限公司、山東金都百貨股份有限公司北城商廈分公司、山東益豪食品有限公司、新鄉市倍兒鮮食品有限公司、山東云門山泉有限公司、山東賈姥爺食品有限公司

山東省市場監管局日前發布關于26批次食品不合格情況的通告，通告顯示，等企業生產、銷售或使用的26批次食品不合格。

根據《中華人民共和國食品安全法》及其實施條例等有關規定和山東省食品安全監督抽檢計劃安排，為進一步保障食品安全，省市場監管局對保健食品、餐飲食品、淀粉及淀粉制品、豆制品、糕點、罐頭、酒類、可可及焙烤咖啡產品、糧食加工品、肉制品、乳制品、食品添加劑、食用農產品、食用油、油脂及其制品、蔬菜制品、水產制品、水果制品、速凍食品、糖果制品、特殊膳食食品和飲料共21大類食品2017批次樣品進行了監督抽檢。

其中，餐飲食品、糕點、糧食加工品、肉制品、食用農產品、食用油、油脂及其制品、水產制品、速凍食品、飲料9大類食品26批次樣品不合格，檢出了農獸藥殘留超標、食品添加劑超范圍超限量使用、質量指標不達標、微生物污染、生物毒素、其他污染物超標、重金屬污染物超標等問題。

現將監督抽檢不合格食品具體情況通告如下：

農獸藥殘留超標問題

(一)棗莊市市中區李傳祥蔬菜經營部銷售的豆角，滅蠅胺不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。

(二)泰安市岱岳區大汶口鎮升山商店銷售的生豬肉，氟苯尼考不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為青島市華測檢測技術有限公司。

(三)新泰市小鄧水產經營店銷售的大菱鲆(多寶魚)，甲硝唑不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省產品質量檢驗研究院。

(四)東明鑫城餐飲服務有限公司銷售的生姜，噻蟲胺不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。

(五)濟南市市中區德記燒烤店銷售的羊肉，克倫特羅不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東眾合天成檢驗有限公司。

(六)樂陵市果潤優生鮮超市銷售的豇豆，滅蠅胺不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省食品藥品檢驗研究院。

食品添加劑超范圍、超限量使用問題

(一)五蓮縣龍力達食品廠生產的大骨豬皮，亞硝酸鹽(以亞硝酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為日照市市場監管檢驗檢測中心。

(二)蘭陵縣李彬超市加工的發面餅，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為臨沂市食品藥品檢驗檢測中心。

(三)德州市德城區旋浩百貨超市銷售的饅頭，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省產品質量檢驗研究院。

(四)萊西市夏格莊海濤熟食品經營部加工的豬頭肉，山梨酸及其鉀鹽(以山梨酸計)不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為青島市產品質量檢驗研究院。

(五)平度市康利得快餐店銷售的油條，鋁的殘留量(干樣品，以Al計)不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為北京市產品質量監督檢驗院。

(六)濱城區永健超市一店銷售的發糕(發酵面制品)，脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省產品質量檢驗研究院。

質量指標不達標問題

(一)沂水九州商業大廈管理有限公司中心南街店銷售的標稱為魚臺縣思源食品有限公司生產的老面小麻花(芝麻原味)(油炸類糕點)，經山東標準檢測技術有限公司檢驗發現，其中過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。魚臺縣思源食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢;經青島市產品質量檢驗研究院復檢后，維持初檢結論。

(二)山東金都百貨股份有限公司北城商廈分公司銷售的標稱為山東益豪食品有限公司生產的安仕頓黃油(人造奶油)，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為國檢(青島)檢測技術有限公司。

(三)博興縣興海綜合超市銷售的標稱為青島豪爾利食品有限公司生產的涮豬肉卷(生制)，經青島譜尼測試有限公司檢驗發現，其中過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定。青島豪爾利食品有限公司對檢驗結果提出異議，并申請復檢;經山東省食品藥品檢驗研究院復檢后，維持初檢結論。

(四)棗莊市臺兒莊貴誠購物中心有限公司銷售的標稱為棗莊七珍坊食品有限公司生產的香酥煎餅(五香花生味)，過氧化值(以脂肪計)不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東中質華檢測試檢驗有限公司。

微生物污染問題

(一)鄒城市孫志紅百貨商店銷售的標稱為山東清慕山泉礦泉水有限公司生產的飲用天然山泉水，銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為通標標準技術服務(青島)有限公司。

(二)濟南市萊蕪區景隆生活超市銷售的標稱為新鄉市倍兒鮮食品有限公司生產的玉米雜糧包，菌落總數不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東拜爾檢測股份有限公司。

(三)臨淄柒天便利店銷售的標稱為山東云門山泉有限公司生產的包裝飲用水，經青島譜尼測試有限公司檢驗發現，其中銅綠假單胞菌不符合食品安全國家標準規定。山東云門山泉有限公司對檢驗方法及標準適用提出異議，經我局核查，對異議不予認可。

(四)泰安市泰山區徒手餐廳使用的碗，大腸菌群不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東省新世紀檢測認證中心有限公司。

(五)青島十八家家悅超市有限公司金茂灣店銷售的標稱為青島福海源水產品商貿有限公司生產的即食海蟄頭，菌落總數不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為北京市產品質量監督檢驗院。

(六)慶云縣崔口鎮星月亮糧油副食經銷店銷售的標稱為德州臻冠食品有限公司生產的輕咸肉松面包，菌落總數不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東拜爾檢測股份有限公司。

(七)菏澤高新區迎客軒超市銷售的標稱為山東賈姥爺食品有限公司生產的手撕麻油雞，菌落總數不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為菏澤市食品藥品檢驗檢測研究院。

生物毒素問題

棗莊市山亭區佳家旺綜合購物超市銷售的花生油，黃曲霉毒素B1不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為山東中質華檢測試檢驗有限公司。

其他污染物超標問題

平陰縣俊華家常菜使用的自消毒小碗，陰離子合成洗滌劑(以十二烷基苯磺酸鈉計)不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為國檢(青島)檢測技術有限公司。

重金屬污染物超標問題

海陽市茂華干海貨超市銷售的干海帶絲，鉛(以Pb計)不符合食品安全國家標準規定，檢驗機構為國檢(青島)檢測技術有限公司。

對上述抽檢中發現的不合格產品，生產經營者所在地市場監管部門已責令企業查清產品流向，召回、下架不合格產品，控制風險，并分析原因進行整改，涉及的不合格產品已按要求開展核查處置工作。

特別提示消費者，在購買到或在市場上發現通告中所涉不合格產品時，請撥打12345熱線電話進行投訴或舉報。

(閃電新聞記者 何則偉 報道)