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新華財經北京9月12日電（張保賀） 供給恢復的全國蔬菜批發價震蕩穩弱，然而北方減產效應帶動下商品薯銷地批發價繼續走強。同期，北方一作區采挖區域增多且出貨價漲跌不一；銷售中期的威寧洋芋乃至西南混作區優質商品薯出貨價繼續窄幅回升。此外，全國初級薯制品出廠價亦是企穩。截至9月12日，新華·威寧洋芋一級品產地批發價格指數為924.55點，環比（9月5日，下同）上漲0.54%，同比（2024年9月13日，下同）轉漲且漲幅0.82%；新華·威寧洋芋二級品產地批發價格指數為970.65點，環比轉漲且漲幅0.31%，同比仍下跌3.40%。當前，北方一作區中早熟商品薯上市持續增量，接續全國商品薯產銷兩地批發價格看跌、錯位銷售的威寧洋芋短期內看漲。

圖1. 近六年新華·威寧洋芋產地批發價格指數走勢圖

數據來源：新華指數研究院

(資料圖片)

說明：新華（威寧）馬鈴薯價格指數于2023年7月14日起正式更名為新華·威寧洋芋產地批發價格指數。期間，指數運維頻率由月度修改為周度，運維時間調整為每年5月至次年2月。在不滿足指數計算的時間段內編發資訊，有指數的時間段則編發信息稿。

? 威寧洋芋走勢分析

除同質化嚴重的V7外，當期威寧各主栽品種出貨價均是窄幅上漲。具體來看，威芋系列一級品產地批發均價為1677.69元／噸，環比上漲0.41%；二級品為1467.50元／噸，環比上漲0.46%。同期，V7二級品產地批發均價為1423.33元／噸，環比下跌0.70%，跌幅居首；價格較低且北方未上市的青薯9號一級品產地批發均價上漲至1413.75元／噸，環比上漲1.43%，漲幅居首。

表1 近月威寧洋芋主流品種產地出貨周度均價表（元／噸）

數據來源：威寧彝族回族苗族自治縣農業農村局、新華指數研究院

農業農村部信息中心數據顯示，當周全國商品薯銷地批發價為2.20元／公斤，環比微漲0.20%，同比漲幅擴大至1.79%。期間，貴州市場批發價則是穩弱，與全國市場均價差額拉大。

圖2. 近年全國和貴州商品薯批發周度均價走勢圖

數據來源：農業農村部信息中心、貴州省農業農村廳、新華指數研究院

當周貴州市場陳土豆批發均價為2.09元／公斤，環比下跌3.01%；新土豆市場均價為2.51元／公斤，環比下調1.47%。同期，馬鈴薯互聯網搜索指數延續低位震蕩，反映出終端消費市場采購需求快速回落且消費相對疲軟。新華指數研究院農業市場研究中心研判，北方一作區新薯上市范圍及規模將持續增加，疊加國內終端消費需求不足，接續全國商品薯產銷兩地批發價格看跌，生態綠色且高品質的威寧洋芋出貨價亦僅是短期內偏強運行。

產地監測獲悉，北方一作區中早熟商品薯采挖范圍延展至西北區域，上市增量導致競爭優勢偏弱的沃土5號、冀張薯12號等領跌，錯位銷售的威寧洋芋出貨價暫時保持上漲走勢。具體來看，當周銷售中期的威寧洋芋出貨價為1518.93元／噸，環比上漲0.47%；定西中早熟商品薯出貨價僅為1163.42元／噸，環比下跌5.19%；圍場馬鈴薯出貨均價維持在1300.00元／噸。此外，外埠推介等主動營銷活動集中開展，助力威寧洋芋出貨價延續上漲走勢。

pdf" target="_blank" rel="noopener">新華·威寧洋芋產地批發價格指數周報（第88期 20250906-20250912).pdf