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2月12日，合江縣大橋中學的校園里飄蕩著泥土的芬芳與菌菇的清香。新學期首日，學校將課堂搬至勞動實踐基地，以一場別開生面的“菌菇探秘”活動拉開序幕。學生們在采摘、烹飪與感悟中體味勞動之美，為新學期注入活力與動力。

從課堂到田間：探秘“菌”世界的奇妙之旅

細雨微蒙，學生們踏著濕潤的泥土走進蘑菇園。副校長田志勤手持一株赤松茸，向學生們娓娓道來：“赤松茸富含氨基酸，菌蓋飽滿、邊緣光滑時便是最佳采摘期。采摘時需輕握菌柄底部，旋轉提拉，才能不傷土里面的菌絲……”學生們屏息聆聽，不時發出驚嘆：“原來一朵蘑菇的成長需要這么多學問!”

基地內，赤松茸如小傘般林立，有的圓潤似珍珠，有的玲瓏如紐扣。隨著老師一聲“動手吧”，學生們蹲下，輕撥稻草，小心翼翼地采下一朵朵蘑菇。八年級的程軍浩同學感慨：“一菇一世界，勞動中藏著大自然的智慧!”

從田間到廚房：品味“菌”香的勞動之美

采摘完畢，學生們轉戰“思源堂”露天廚房。清洗蘑菇時，有同學用冬寒菜葉輕拭菌褶淤泥，有人嘗試絲瓜瓤摩擦去污，笑聲此起彼伏。“火候要穩，松茸雞湯才能鮮而不膩!”在老師和家長的指導下，學生們分工協作：切片、備料、熱油、翻炒……素炒松茸的清香、松茸炒肉的濃郁、雞湯的醇厚漸次彌漫。

“自己做的飯就是香!”先潔同學舀起一勺雞湯，眼睛發亮。家長稅豪媽媽看著兒子利落的炒菜姿勢，驚喜道：“在家連碗都不洗，今天倒像個小廚師!”鍋鏟與炒鍋的叮當聲、師生的笑語聲交織成曲，勞動的溫度在煙火氣中升騰。

從廚房到教育：感悟“菌”育人的成長深意

“這場活動不僅是勞動課，更是一場‘收心’儀式。”校長李自力表示。自《義務教育勞動課程標準》實施以來，學校打造了“詩意田園”實踐基地，將勞動教育與文化傳承、生態體驗融合。蘑菇園、東籬園、思源堂等區域各具特色：春日做青團、端午包粽子、中秋打糍粑……四季輪轉中，傳統文化與勞動智慧悄然浸潤心田。

家長高悅奶奶感嘆：“孩子今天展現的責任感和協作力，讓我看到課堂外的成長。”基地負責人杜老師欣慰道：“一粥一飯當思來之不易，學生們在勞動中學會了感恩與珍惜。”

新學期伊始，大橋中學以“菌”為媒，讓知識走出課本，讓成長扎根泥土。未來，學校將繼續深耕勞動教育，將“詩意田園”打造成錘煉品格、滋養精神的沃土，為學生的全面發展寫下生動注腳。

(供稿方：合江縣教育和體育局趙茂全 大橋中學杜全廣)