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保質期“云篡改”、資質證明“PS化”、農產品“美顏直播”…… 當前，隨著電商平臺的快速發展，衍生了平臺外賣、直播帶貨、社區團購等許多食品經營新模式，同時也帶來了食品安全風險在線上發生的新挑戰。

近日，中共中央辦公廳、國務院辦公廳聯合印發《關于進一步強化食品安全全鏈條監管的意見》(以下簡稱《意見》)，《意見》就加強網絡食品銷售新業態監管提出明確要求，壓實網絡食品銷售從業主體責任，強化網絡銷售食品安全問題協同治理。

據市場監管總局食品協調司司長司光介紹，在壓實網絡食品銷售從業主體責任方面，《意見》督促網絡交易平臺、主播及其服務機構、廣告活動參與者、食品生產經營者等從業主體落實食品安全責任。明確了對各類從業主體的要求：網絡交易平臺企業要設置專門的食品安全管理機構或指定專職食品安全管理人員，嚴格審查食品生產經營者入網銷售資質，規范主體信息、食品信息公示，加強入網銷售行為過程管控;主播及其服務機構要規范開展營銷活動，依法對其推薦的食品進行查驗;廣告活動參與者要依法開展食品類互聯網廣告設計、制作、代理、發布等;食品生產經營者要嚴把質量安全關，保持線上線下同標同質。同時，明確從業主體明知或應知產品違法但未采取相應處置措施的，依法承擔相應責任。

在強化網絡銷售食品安全問題協同治理方面，《意見》要求市場監管部門會同農業農村、工業和信息化、網信、廣電等部門，明確直播帶貨、私域電商、社區團購等網絡食品銷售新業態治理要求，加強信息監測通報和協查處置。要強化行政處罰和刑事處罰雙向銜接，依法打擊違法犯罪行為。

司光表示，《意見》對網絡銷售食品的明確規定將顯著提升線上食品安全治理效能，有效遏制無證經營、篡改保質期、虛假宣傳亂象問題。下一步，市場監管總局將會同相關部門加強網絡銷售食品的安全協同管理，加快出臺配套制度機制，加大監督抽檢和監管執法力度，確保線上線下食品同標同質，讓廣大消費者吃得放心、吃得安心。